MALZEMELER;
2 adet yumurta(1 tanesinin beyazını dışına ayırın)
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2,5 çay bardağı şeker
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İÇİ İÇİN ;
Nutella ya da yumuşak kıvamlı kakaolu fındık kreması
YAPILIŞI;
1 yumurtayı kırın.Diğer yumurtanın sarısını kırın beyazını ayırın.margarin(oda sıcaklığında),sıvı yağ,yoğurt,şeker ve en son unu ekleyerek hamur elde edin.(ben 13 çay bardağı koydum.Çay bardağım küçüktü.hamuru ceviz büyüklüğünde yapıp elinizle açın ve içine istediğiniz bollukta kakaolu fındık kreması koyun. Yine elinizle yuvarlayıp fırın tepsisine dizin. 75 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
Notlar : 1-Önemli olan yumuşak bir hamur elde etmek o yüzden unu fazla koymayın ki kurabiyeler de yumuşak olsun…
2-Malzemelerin soğuk olmasına dikkat edin.
2-Malzemelerin soğuk olmasına dikkat edin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder